A Ribeira de Muge fica situada na orla de um dos maiores desertos humanos de Portugal, a floresta de Entre-Muge-e-Sorraia. Esta região pode exibir ainda hoje uma cultura com traços característicos muito próprios, mormente a rude cultura dos pastores, cabreiros e dos negros que aqui habitaram. São estas especificidades que a Academia persegue, "subindo ao povo", como nos diz o grande Pedro Homem de Melo, recolhe, estuda e divulga.

domingo, 8 de maio de 2011

Limpeza do Paço Real da Ribeira de Muge

 

Propriedade da Câmara Municipal de Almeirim, assume a população e Academia da Ribeira de Muge como património seu e não regateia esforços e empenho na sua manutenção, valorização e exposição de elementos arquitectónicos e arqueológicos que um pouco por todo lado vão surgindo.

As comemorações dos 500 anos são já no próximo dia 14.

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quarta-feira, 4 de maio de 2011

Colabore no Aniversário do Paço

Proposta de Patrocínio

A academia da Ribeira de Muge, nas comemorações dos 500 anos do Paço Real da Ribeira de Muge – Paço dos Negros vai organizar evento que se deseja digno e honroso.

Com um orçamento adequado às limitações financeiras e de logística da entidade organizadora, há no entanto encargos sobre os quais é impossível qualquer escamoteamento.

Solicitamos a vossa colaboração em valor, ou em géneros (Pão, enchidos, fruta) que possam ser comercializados no dia do evento e que permitam ajudar a colmatar as inevitáveis despesas.

Apelamos à vossa colaboração, que se prestará não aos organizadores, mas á própria aldeia – 500 anos de história é honroso, nobre e respeitoso. Ajude-nos a tornar a homenagem possível.

Se o desejar podemos colocar, durante os próximos 12 meses, o vosso nome na lista dos colaboradores nos blogs da Academia – mais de 9000 visitas nos últimos 24 meses (375 visitas/mês)

Para colaborar basta enviar mail com:

Nome Patrocinador:______________

Localidade:______________

Contacto_______________

Contributo: ________€, (Pão ou enchido Enchidos): ____________________________

Deseja menção no blog? (sim/não) ___________________

Se desejar a menção na lista de colaboradores, faça-nos chegar o seu logótipo, texto descritivo da actividade, contacto e hiperligação para:

Academiadaribeirademuge-pacodosnegros@hotmail.com

Obrigado pela Vossa Prestimosa Colaboração,

domingo, 1 de maio de 2011

Comemorações dos 500 anos do Paço Real da Ribeira de Muge–Paço dos Negros

A Academia da Ribeira de Muge tem o prazer de convidar todos os naturais de Paço dos Negros, Amigos desta terra, e todos os que gostam da História e da cultura popular e genuína, a participarem no Programa comemorativo do dia 14, nas grandes comemorações dos 500 anos deste Paço :
 
 
Sinta-se convidado. Comunique aos seus amigos e assista a um inesquecível concerto, num espaço cheio de magia, o Paço Real.
 
 
Divulgue este evento pelos seus contactos
Traga os seus familiares e amigos
Convidamos todos a usarem os vossos trajes tradicionais.

terça-feira, 26 de abril de 2011

Gastronomia real da ribeira de Muge

Encontra-se a Academia da Ribeira de Muge empenhada em reconstituir todo o património cultural de Paço dos Negros, e da região da ribeira de Muge envolvente. Desde as seculares danças e canções palacianas e de escravos, aos trajes que outrora foram usados, aos instrumentos musicais, alfaias domésticas e outros, etc., indo sempre às peculiares e mais fundas raízes culturais da aldeia, também a gastronomia requer um esforço para ser estudada e valorizada e tornada nossa.

Baseados na tradição e nas pesquisas, mormente em Henrique Leonor Pina, “Os Papéis de S. Roque”, algumas cartas que referem mantimentos recebidos neste Paço, pensamos ser ainda possível, pelo que ousamos reconstruir algumas iguarias que fizeram parte da alimentação no Paço Real da Ribeira de Muge, bem como no de Almeirim. Eis algumas:

Javali no espeto à D. Sebastião
Coelho real
Capão real
Galinha de alfitete
Trutas da ribeira de Muge
Arroz do Cardeal
Sardinhas escorchadas (dos escravos)
Peixe seco (dos escravos)
Caldo dos escravos
Chouriços
Tiborna à Rei Preto
Queijo de ovelha
Queijo de cabra
Pão de milho (dos escravos)
Pão de centeio
Pão de trigo
Pão meado
Caralhotas
Biscoitos
Alface orelha de mula
Bergamotas do Pomar real
Cidras
Figos, figos secos
Uvas, passas de uva
Castanhas
Nozes
Ameixas, ameixas secas
Pinhões
Camarinhas
Bolotas
Azinhas
Mel
Bolo de mel
Papas de milho
Maçaroca assada
Manjar dos escravos
Arroz-doce
Pudim dos frades
Doce de frutas (várias)
Arrobe
Vinho dos frades

A continuar a investigação

domingo, 24 de abril de 2011

Paço dos Negros da Ribeira de Muge - A Tacubis Romana

A Academia da Ribeira de Muge pugnando pela cultura de Paço dos Negros e da Ribeira de Muge, informa que finalmente vai sair, no mês de Maio, aquando das comemorações dos 500 anos do Paço, o livro Paço dos Negros da Ribeira de Muge - A Tacubis Romana, de Manuel Evangelista.
Se gosta da cultura e da história da sua terra, mantenha-se atento.